Trešdiena, 29. janvāris, 2020 | Aivars, Valērijs
Trešdien, 07. augustā | 2013 Komentāri: 0

Māla traukiem nepieciešami PVD sertifikāti

Nesen sabiedrībā izskanējušas šaubas par māla trauku nekaitīgumu, kuros kafejnīcās tiek pasniegts Kurzemē iecienītais ēdiens -- "Liepājas menciņi". Tas ir radījis bažas par māla trauku ēdināšanas biznesa nākotni arī Latgalē, kas izsenis saistīta ar sadzīves māla izstrādājumu ražošanu. Rēzeknes kafejnīcās maltītes pasniegšana māla traukos ir tūristu iemīļota tradīcija, kuras pārtraukšana varētu mazināt pilsētas viesu interesi.